Je to tam někde na serveru napsaný, jakou metodou se co počítá. Stabilita vyjadřuje výkyvy rychlosti při měření, tzn. že když to po dobu testu jede konstantní rychlostí třeba 20M +/- 2M, tak to ukáže 94-98%, když to lítá mezi 5-20, tak to hodí nízké procento. Graficky vyjádřeno, porovnal bych to tomu grafickému průběhu měření downloadu na speedtest.net - čím větší "pila", tím nižší stabilita :)
Ale co se rychlost.cz týče, než tam nasral to měření flashem pomocí toho "efektního" progressbaru, tak to měřilo celkem přesně. Teď už tam tolik neměříme, protože ikdyž je linka v super stavu, dokáže to měření zabít špatná kondice PC nebo browseru - nejhorší je snad měření z IE který je prošpikovaný různýma toolbarama, ask.com počínaje a seznam lištičkou konče.