Počítač potřebuje najít informace o doméně, což je dneska v DNS (nebo to najde přes multicast v LAN, pokud je klient a server na stejném L2 segmentu), předpokládám, že na tom W2K8 serveru běží DNS server, v kterém to je. Takže v podstatě máš dva způsoby (pokud nechceš staticky mlátit záznamy do komplu nebo mít řadič dohledatelný i přes veřejné DNS stromy):
a) DHCP server v Mikrotiku bude klientům posílat jako adresu DNS serveru IP adresu toho W2K8 serveru plus případně a ideálně i informaci o příponě lokální domény (takře často něco jako mojedomena.local). V tomto případě musí být ten W2K8 i nastavne, aby dokázal fiungovat jako resolver/rekurzor pro ty klienty, takže přeposílat co neznána DNS server ISPíka.
b) DHCP server v Mikrotiku pošle jako DNS server klientům sebe (plus opět info o příponě domény) a DNS forwarder v Mikrotiku se musí odkazovat jen na ten W2K8 server.
Doporučuji spíše variantu A.