Vše má svá pro a proti. Osobně bych si netroufnul poskytovat službu na žádném ze zmiňovaných free řešení. Pokud bych to dodával komplet, stavěl bych na HIK vč. kamer a NVR (a 32CH NVR za 10litrů v 1U do RACKu kde do serverového racku dám klidně ještě druhé zezadu cenově nemá šanci dorovnat žádný server), jinak bych to a dělal draze ale profi na profi SW.
U většiny kamerových systémů které jsme postavili a spravujeme je to tak, že zákazník často ani nemá přístup k záznamům a prezentujeme to jako výhodu (domovník vás nemůže šmírovat protože tam máme přístup jen my a záznam vydáme jen za definovaných podmínek).